山楂決明子茶

夏天不像冬天，可以穿厚重的衣服來掩飾自己的身材；掛在身上的幾斤肥肉，在薄薄的短T裡原形畢露.....讓我覺得難過

前一陣子在香港看到一個配方，大大地吸引我的目光，回台後，我不斷找資料不斷研究口味，原來不是只有香港人才知道此配方，一些健康網站或部落格都有人介紹！研究終於有了成果～我想在此跟朋友分享

以前就常聽我媽說，決明子是個好東西，顧眼睛，消水腫，又可助排便、排毒，還可降低膽固醇，但他們泡的決明子茶，我可是一點也不想試，老覺得苦苦的，沒有香氣。但現在年紀大了，只要是對身體好，什麼也吞下去。哈

山楂，雖說他會增加食慾，但改善睡眠、調脂降壓。山楂為消積化滯要藥，現在時不時大魚大肉，又油又膩；飯後來點山楂茶，可去油解膩，化解消化不良症狀。

在草藥集裡說明，曾對患有血脂障礙和肥胖的倉鼠餵食山楂，7日後量度其食量、體重、脂肪組織重量，和血漿中的總膽固醇、三脂甘油、低密度和高密度膽固醇。結果顯示，山楂可以改善血脂障礙及肥胖問題。

在網路上或中醫學裡，說這一方具有消脂減肥作用，減肥不敢說，但降血脂還是有一定的效果；我個人還是偏向全方位地進行才能達到效果，要減肥還需要搭配飲食控制及運動！

✏成分

山楂、決明子、陳皮、甘草

🍵山楂：山楂解油膩助消化，含脂肪酶可促進脂肪分解。

🍵決明子：清熱明目、利水通便，而且決明子中含有低聚糖，能降膽固醇。

🍵陳皮：燥濕化痰，治療便秘的功效

🍵甘草：可清熱解毒、補脾益氣，又可補益氣血。

決明子本身傷胃，炒過的決明子可以降低對腸胃的刺激。

這道功夫馬乎不得，要把原本的青黃色吵到咖啡色，在炒的過程要不斷的翻，避免燒焦。

把所有食材浸泡5分鐘，在用滾水沖燙過後，再放入滾水中小滾3分鐘，悶10-15分鐘

最佳飲用時間，一般可飯後半小時再喝山楂消脂茶，效果更佳，既能幫助消化，又能有降血脂的功效。

＊切忌不要空腹喝因決明子傷胃，孕婦、腸胃弱者也避免飲用～

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